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鸭蛋热量和营养价值营养素含量每100克

发布时间:2019-11-20 18:45:13 阅读: 来源:硅酸铝针刺毯厂家

鸭蛋的热量和营养价值,热量:180 大卡(100克)分类:蛋类、肉类及制品。评价:鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当,而矿物质总量优于鸡蛋,但同时胆固醇含量也更高,减肥期间每天控制在1只左右即可。一般人群均可食用1. 适宜肺热咳嗽.咽喉痛,泄痢之人食用;2. 凡脾阳不足,寒湿下痢,以及食后气滞痞闷者忌食;生病期间暂不宜食用;肾炎病人忌食皮蛋;癌症患者忌食;高血压病、高脂血症、动脉硬化及脂肪肝者亦忌。 热量(大卡)180.00 碳水化合物(克)3.10 脂肪(克)13.00 蛋白质(克)12.60 纤维素(克)一 维生素A(微克)261.00 维生素C(毫克)一 维生素E(毫克)4.98 胡萝卜素(微克)一 硫胺素(毫克)0.17 核黄素(毫克)0.35 烟酸(毫克)0.20 胆固醇(毫克)565.00 镁(毫克)13.00 钙(毫克)62.00 铁(毫克)2.90 锌(毫克)1.67 铜(毫克)0.11 锰(毫克)0.04 钾(毫克)135.00 磷(毫克)226.00 钠(毫克)106.00 硒(微克)15.68

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