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【资讯】盐城猪肉价格最大降幅196食品断肠草

发布时间:2020-10-18 15:55:19 阅读: 来源:硅酸铝针刺毯厂家

盐城猪肉价格最大降幅19.6%食品

元旦假期过后,盐城猪肉市场并未像往年一样将涨势一直延续至春节。据国家统计局盐城调查队对盐城大型农贸市场、超市和盐城肉联厂的价格调查资料显 示,元月中旬开始盐城市场猪肉零售价格出现回调。

由于盐城市场猪肉供应充裕,加之储备肉即将到期投放上市,盐城市区猪肉供应的主渠道 ――盐城肉联厂元月17日率先下调“放心肉”市场零售价格。每公斤五花肉由19.6元下调为18.6元,小排由27.4元下调为26.4元,大排由21元下调为19.8元,降幅都在5%左 右;时代超市肉价与上旬相比降幅较大,胁条肉由23元下调为21.8元,下降5.2%。大排由23.2元下调为19.8元,下降14.7%,小排由 33.6元下调为27元,下降19.6%。农贸市场肉价暂时平稳,每公斤后腿精肉、大排价格维持在23元左右,小排在30元左右,胁条肉在19-20元。

据了解,生猪收购市场也出现了去年11月中旬上涨以来的再次调整,收购均价为每公斤11.6元,下降了4%。此次生猪收购均价的整体下降有些出乎市场的 意料,这一方面受节日预期影响,养殖户节前集中出栏,市场供应增加。另一方面,销售部门节前积极进货,但在市场供过于求的情况下,利润空间的减少促使他们 不得不减少节后的备货或适当压低货价出货。

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