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农村创客来赶集200多种土特产受热捧【消息】

发布时间:2020-09-15 19:59:10 阅读: 来源:硅酸铝针刺毯厂家

长沙晚报讯(记者 钱娟)大围山的蜂蜜、莲花山的草莓、黄桥土鸡、黄材香干……年关将至,农村创客来“赶集”,200余种土特产齐亮相。前日,长沙第三届爱心年货节暨2018年周末农博会在雨花区开幕,本地土货“走俏”,受到热捧,为市民餐桌增添浓浓的“年味”。

上午10时许,记者在现场看到,一个个摊位前,早已排起了长长的队伍。长沙市2017年十佳农村创客、圣峰果业负责人黄仕其带着草莓、脐橙、红薯粉等土货来“赶集”,红彤彤的草莓惹人怜,吸引众多市民前来尝鲜,一饱口福。“过年了,来尝鲜。”市民胡俊莲起了个大早,提前来淘年货。化皮、熬汁、凝胶、晾胶、切片……经过近十道工序烹制,慢火熬上三天三夜,来自浏阳市镇头镇的“非遗”牛胶糕格外抢眼,成为本届爱心年货节一大亮点。“采用古法熬制,一张100斤牛皮大约能熬出20斤原胶。”负责人张东介绍,牛胶糕已列入第五批“浏阳市(县)级非物质文化遗产”,甘甜可口能当零食吃。

据了解,本届爱心年货节由长沙市政府主办,市农委、长沙市广播电视台(集团)承办。现场揭晓2017年度长沙市十佳农村创客评选结果,并对十佳农村创客进行了表彰。

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